گلابی تازه به عنوان عضوی از خانواده Rosaceae و زیرخانواده Maloideae ، دارای طیف وسیعی از منابع ژرم پلاسم و تاریخچه کشت باستانی است. حداقل 22 گونه Pyrus شناخته شده است، با بیش از 5000 الحاق که در سراسر جهان فهرست نویسی یا نگهداری می شوند.
این توده ها دارای تنوع مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گسترده و سازگاری های اکولوژیکی متفاوتی هستند. در بین این گونه ها، P. communis بیشتر در کشورهای غربی کشت می شود، در حالی که P. pyrifolia، P. bretschneideri، P. ussuriensis و P. × sinkiangensis عمدتاً در کشورهای آسیایی کشت می شوند.
چین یکی از تولیدکنندگان عمده گلابی است که 71.40 درصد از تولید گلابی جهان را به خود اختصاص داده است و تقریباً 17.60 درصد از بازار گلابی صادراتی را تامین می کند.
با این حال، قیمت فعلی صادرات گلابی چینی کمتر از میانگین قیمت بازار بین المللی است. این به این دلیل است که میوههای ارقام اصلی گلابی آسیایی دارای محتوای سلولهای سنگی بالاتری هستند، اغلب فاقد ظاهر کلی جذاب هستند، به ویژه در مقایسه با گلابیهای قرمز رنگ اروپایی، و طعمهای نسبتا ملایمی دارند.
تلاشهای سنتی پرورش گلابی عمدتاً به تلاقیهای جنسی بین انواع والدین و انتخاب نهالهای امیدوارکننده یا فرصتطلب، اصلاح جهش و انتخاب جهشیافتههای بهبود یافته و انتخاب جهشیافتههای جوانهای خودبهخود وابسته است. به طور کلی، تلاقی های جنسی کنترل شده اغلب در پرورش گلابی استفاده می شود.
گلابی اغلب با خود ناسازگار است و دوره های جوانی طولانی دارد که اغلب منجر به جداسازی مستقل صفات مورد علاقه در هیبریدهای حاصل از تلاقی جنسی می شود.
به طور کلی، پرورش گلابی سنتی دشوار، زمان بر و پرهزینه است، زیرا مستلزم تعهد طولانی مدت نیروی کار، مواد و منابع زمینی است. بنابراین، در دسترس بودن و استفاده از نشانگرهای مولکولی و انتخاب ژنومی می تواند به طور قابل توجهی به غلبه بر برخی از این محدودیت های اصلاح سنتی کمک کند.
بدون دیدگاه